AMARETTO

L’Amaretto  è una liqueur italienne sucrée au goût d’amande, produite sur l’île de capri , près de Napoli.

Elle est obtenue à partir d’amandes (ou noyaux d’abricot), de sucre et d’alcool.

Son goût est doux, parfumé et légèrement amer.

On le boit souvent en digestif, après le repas, ou on l’utilise dans les desserts et les cocktails. 🍸