FARINA MANITOBA DA 1 KG
6,50 €
La farine Manitoba est une farine de blé tendre de qualité supérieure, prisée pour sa grande force boulangère et sa capacité d'absorption de l'eau. Idéale pour les fermentations longues, elle convient parfaitement à la réalisation de pizzas, de pains artisanaux, de focaccias et de viennoiseries à pâte levée telles que le panettone et la colomba. Avec la farine Manitoba, vous pouvez réaliser des pâtes élastiques, moelleuses et parfumées, dans le respect de la tradition italienne.