CASATIELLO NAPOLETANO
27,00 €
Le casatiello napolitain est une spécialité traditionnelle de la région de Naples, typiquement préparée pendant les fêtes de Pâques. C’est un pain salé riche et savoureux, réalisé avec une pâte levée, du fromage, du salami et du saindoux.
Sa particularité réside dans les œufs entiers, placés sur le dessus et fixés avec des bandes de pâte en forme de croix, symbole religieux. Le casatiello est apprécié pour son goût intense et sa texture moelleuse, et il est souvent partagé en famille lors des repas festifs.
C’est un véritable symbole de la tradition culinaire napolitaine.